स्वाभाविक रूप से महासागर से, भोजन में श्रेष्ठ: कैरेजेनन पायनियर्स पोषण संबंधी नवाचार! कैस नं.9000-07-1
कैरेजेनन का उपयोग कुकी उत्पादन में किया जा सकता है। कैरेजेनन, एक बहुमुखी घटक के रूप में, कुकीज़ बनाने की प्रक्रिया में कई उद्देश्यों को पूरा कर सकता है।
- तेजी से वितरण
- गुणवत्ता आश्वासन
- 24/7 ग्राहक सेवा
उत्पाद का परिचय
उत्पाद परिचय
कैरेजेनन एक स्टेबलाइजर के रूप में कार्य कर सकता है, जो कुकीज़ में विभिन्न सामग्रियों के समान वितरण को बनाए रखने और लेयरिंग और पृथक्करण को रोकने में मदद करता है। यह सुसंगत रूप और बनावट में योगदान देता है।
उत्पाद पैरामीटर
| रासायनिक/भौतिक विशिष्टताएँ | |
| कण आकार (मेश) | 90 प्रतिशत मिनट. 120 जाल के माध्यम से |
| श्यानता | 5 से बड़ा या उसके बराबर |
| सुखाने पर हानि(प्रतिशत) | 12 से कम या उसके बराबर |
| कुल राख सामग्री(प्रतिशत) | 15-40 |
| पीएच स्तर | 8-11 |
| भारी धातु विशिष्टताएँ | |
| हरताल | 3(मिलीग्राम/किग्रा) से कम या उसके बराबर |
| नेतृत्व करना | 5(मिलीग्राम/किग्रा) से कम या उसके बराबर |
| बुध | 1(मिलीग्राम/किग्रा) से कम या उसके बराबर |
| कैडमियम | 2(मिलीग्राम/किग्रा) से कम या उसके बराबर |
| कुल प्लेट गिनती | 5000 (मिलीग्राम/किग्रा) से कम या उसके बराबर |
विशेषताएँ
कैरेजेनन कुकीज़ की बनावट को समायोजित कर सकता है, उपभोक्ता की पसंद से मेल खाने के लिए उनके कुरकुरेपन या चबाने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है।
आवेदन
कैरेजेनन की जल-बंधन क्षमता कुकीज़ की नमी सामग्री को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है, जिससे उनकी नमी बनाए रखने और बनावट पर असर पड़ता है। कैरेजेनन की जल प्रतिधारण और स्थिरता विशेषताएं कुकीज़ के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में योगदान कर सकती हैं, जिससे उन्हें लंबे समय तक ताजा और खाद्य रखा जा सकता है।
पैकेट
25 किग्रा/बैग
लाभ एवं विशेषताएँ
- कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOप्रमाणित
- कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर
- अनुकूलित उत्पाद
- मिश्रित शिपमेंट
सामान्य प्रश्नोत्तर
प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडीएस मिल सकता है?
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