गेलिंग और मोटा होने के लिए फूड ग्रेड एगर अगर पाउडर

 

अगर एगर लाल शैवाल से निकाला गया एक प्राकृतिक हाइड्रोकार्बन है, जो अपनी मजबूत गेलिंग क्षमता और गर्मी प्रतिरोध के लिए बेशकीमती है। हमारा भोजन-ग्रेड अगर पाउडर गंधहीन, बेस्वाद है, और पशु डेरिवेटिव से मुक्त है, जो इसे एक बेहतर विकल्प बना रहा हैशाकाहारी जिलेटिन प्रतिस्थापन। जिलेटिन के विपरीत, यह कमरे के तापमान पर स्थिर रहता है और न्यूनतम खुराक के साथ स्पष्ट, फर्म जैल बनाता है। यह व्यापक रूप से एक के रूप में उपयोग किया जाता हैसंयंत्र आधारित मोटा एजेंटऔर आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण में स्टेबलाइजर।

 

 

सामान	विनिर्देश
	अति सूक्ष्म आगर पाउडर	आगर पाउडर	आगर पट्टी
रंग	सफेद से हल्के पीले रंग तक	सफेद से हल्के पीले रंग तक	सफेद से हल्के पीले रंग तक
जिल	1300g/सेमी से अधिक या बराबर2	900g/सेमी से अधिक या बराबर2	400g/सेमी से अधिक या बराबर2
छलनी अवशेष -80	95% पारित	95% पारित	95% पारित
नमी	9% से कम या बराबर	11% से कम या बराबर	20% से कम या बराबर
राख	2.0% से कम या बराबर	3.0% से कम या बराबर	5.0% से कम या बराबर
गर्म पानी अघुलनशील	1% से कम या बराबर	1% से कम या बराबर	1% से कम या बराबर
जल -शोषक	75 मिलीलीटर से कम या बराबर	75 मिलीलीटर से कम या बराबर	75 मिलीलीटर से कम या बराबर
स्टार्च	नीला नहीं	नीला नहीं	नीला नहीं
पंजाब	20ppm से कम या बराबर	20ppm से कम या बराबर	20ppm से कम या बराबर
हरताल	3ppm से कम या बराबर	3ppm से कम या बराबर	3ppm से कम या बराबर
नेतृत्व करना	5ppm से कम या बराबर	5ppm से कम या बराबर	5ppm से कम या बराबर
जिलेटिन	उत्तीर्ण परीक्षण	उत्तीर्ण परीक्षण	उत्तीर्ण परीक्षण

 

 

🌿 100% शाकाहारी और संयंत्र आधारित, पशु सामग्री से मुक्त

💧 मजबूत गेलिंग शक्तिकम सांद्रता पर

🔥 गर्मी बरकरार: जैल कमरे के तापमान पर पिघल नहीं जाते हैं

🍨 तटस्थ स्वाद और गंध, नाजुक व्यंजनों के लिए एकदम सही

📦 लगातार गुणवत्ता और नमी नियंत्रण के साथ थोक में उपलब्ध है

🌍 के लिए उपयुक्त हैहलाल, कोषेर, और क्लीन-लेबल एप्लिकेशन

 

 

🍮 डेसर्ट और कन्फेक्शनरी

 

E406 का उपयोग जेली, पुडिंग, मार्शमॉलो और गमी कैंडीज में एक फर्मिंग एजेंट के रूप में किया जाता है

स्वाद में परिवर्तन के बिना पारदर्शी, चमकदार जैल का उत्पादन करता है

 

        

 

🍵 पेय और पौधे आधारित दूध

 

अगर आगर सोया दूध, बादाम दूध और कार्यात्मक पेय में एक स्टेबलाइजर और निलंबन सहायता के रूप में कार्य करता है

 

🥫 डिब्बाबंद और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ

 

बनावट में सुधार करता है और सॉस, सूप और डिब्बाबंद मीट में पृथक्करण को रोकता है

 

🍰 बेकरी और भराव

 

नमी बनाए रखता है और केक भराव और फलों की तैयारी में संरचना प्रदान करता है

 

🧫 माइक्रोबायोलॉजी और फार्मा

 

संस्कृति मीडिया के लिए एक आधार के रूप में उपयोग किया जाता है और औषधीय सिरप में एक निलंबित एजेंट

 

 

अगर पाउडर: 25 किग्रा प्लास्टिक बुने हुए बैग/कार्टन या 10 किलोग्राम प्रति लोहे के ड्रम।
अगर स्ट्रिप: 10kgs प्लास्टिक बुने हुए बैग।

 

 

कोषेर/हलाल/iso9001/iso22000/rspocerificated

कोई moq, अधिक अवसर

अनुकूलित उत्पाद

मिश्रित शिपमेंट

 

 

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