मीठी यादें गढ़ना: माल्टोजेनिक एमाइलेज़ को जादू करने दें! CAS नं. 9000-92-4

माइक्रोबियल स्रोतों से प्राप्त, माल्टोजेनिक एमाइलेज़ स्टार्च हाइड्रोलिसिस में एक गतिशील उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है, जो खाद्य उत्पादों की मिठास और संवेदी विशेषताओं को बढ़ाने के लिए माल्टोज़ जारी करता है। बेकिंग, ब्रूइंग और खाद्य प्रसंस्करण पर इसका उल्लेखनीय प्रभाव नवीन और स्वादिष्ट पाक कृतियों को तैयार करने में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका को उजागर करता है।

प्राकृतिक पाचन सहायता: कार्बोहाइड्रेट को कुशलता से पचाकर, माल्टोजेनिक एमाइलेज बेहतर भोजन पाचन और पोषक तत्व अवशोषण का समर्थन करता है।

पालतू भोजन: माल्टोजेनिक एमाइलेज़ का उपयोग पालतू भोजन के निर्माण में किया जाता है, जो हमारे प्यारे साथियों के लिए इष्टतम कार्बोहाइड्रेट टूटने और पाचनशक्ति को सुनिश्चित करता है।

25 किग्रा/बैरल