जाम, जेली, पेय पदार्थों और बेकरी के लिए थोक साइट्रस पेक्टिन

 

साइट्रस पेक्टिन एक स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाला कार्बोहाइड्रेट है जो खट्टे फलों के आंतरिक छिलके में पाया जाता है . यह बनावट, चिपचिपाहट, स्थिरता और शेल्फ जीवन में सुधार करके खाद्य प्रसंस्करण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सुरक्षा .

 

हम विभिन्न अन्य प्रमाणित वेरिएंट (e . g ., Kosher) के साथ हलाल-प्रमाणित पेक्टिन पाउडर प्रदान करते हैं, निर्माताओं को सहजता से विशिष्ट जेल बनावट और प्रवाह गुणों को प्राप्त करने में सक्षम होते हैं, जो कि उनके उत्पाद की आवश्यकता है . आप एक हाई-सुगर फ्रूट जाम, एक कम-भरण-पोषण कर रहे हैं। पेक्टिन सुचारू प्रसंस्करण और विश्वसनीय प्रदर्शन सुनिश्चित करता है .

 

Chemsino Pectin अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करता है, यह दुनिया भर में ग्राहकों के लिए एक भरोसेमंद विकल्प बनाता है .

 

 

सामान		विनिर्देश		परिणाम
संवेदी विशेषताएँ		नि: शुल्क बहते हुए भूरे रंग का पाउडर		अनुरूप होना
डे (%)		66-69		66.3
यूएसए-एसएजी (डिग्री)		150±5		153
पीएच (2%समाधान)		2.8-3.8		3.1
सूखने पर नुकसान(%)		12 अधिकतम		5.6
SO2 (मिलीग्राम/किग्रा)		10 अधिकतम		अनुरूप होना
एआईए (%)		1 अधिकतम		अनुरूप होना
गा (%)		65 मिनट		अनुरूप होना
पीबी (मिलीग्राम/किग्रा)		2 अधिकतम		अनुरूप होना

 

 

🍋 साइट्रस-व्युत्पन्न मूल:ध्यान से चयनित साइट्रस छिलकों से लगातार गुणवत्ता के साथ बनाया गया

⚖️ पीएच रेंज में उच्च कार्यक्षमता:निम्न और तटस्थ-पीएच सिस्टम दोनों में प्रभावी

⏱️ समायोज्य जेल सेट समय:विभिन्न प्रसंस्करण गति के अनुरूप रैपिड-सेट और धीमी गति से सेट विकल्प

💧 बढ़ाया पानी प्रतिधारण:पके हुए माल और कन्फेक्शन में नमी बनाए रखने में मदद करता है

🧼 कम राख सामग्री:स्पष्ट या हल्के रंग के अनुप्रयोगों के लिए स्वच्छ उपस्थिति और न्यूनतम अशुद्धियाँ

🏷️ औद्योगिक उपयोग के लिए आदर्श:कुशल भंडारण और हैंडलिंग के लिए स्थिर शेल्फ जीवन के साथ बल्क पैकेजिंग में उपलब्ध है

 

 

जाम

हमारा साइट्रस पेक्टिन पारंपरिक और कम-चीनी जाम में मजबूत, स्थिर जेल गठन सुनिश्चित करता है . यह फल निलंबन को बढ़ाता है, सिनरिसिस (पानी पृथक्करण) को रोकता है, और चिकनी प्रसारता . बचाता है

एली

पारदर्शिता और फर्म बनावट की आवश्यकता वाली जेली के लिए, हमारा पेक्टिन उत्कृष्ट स्पष्टता और संरचना प्रदान करता है . उच्च-चीनी और कम-चीनी जेली दोनों उत्पादों के लिए उपयुक्त है, जो लगातार जेल ताकत . के साथ

पेय

फल-आधारित पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है, पेक्टिन अवसादन को रोकता है, लुगदी को स्थिर करता है, और माउथफिल . में सुधार करता है।

बेकरी

बेकरी भराव, ग्लेज़, और कोटिंग्स में, साइट्रस पेक्टिन चिकनी बनावट, गर्मी स्थिरता, और चमकदार उपस्थिति . में योगदान देता है

 

इन मुख्य श्रेणियों से परे, साइट्रस पेक्टिन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता हैकन्फेक्शनरी (जैसे गमियां और फलों की च्यूज़), डेयरी प्रोडक्ट्स (जैसे दही पेय और क्रीम डेसर्ट), सॉस, सलाद ड्रेसिंग, डिब्बाबंद फल, और यहां तक कि फार्मास्युटिकल सिरप. इसके बहुक्रियाशील गुण इसे भोजन और न्यूट्रास्यूटिकल उद्योगों दोनों में एक आवश्यक घटक बनाते हैं .}

 

 

 

1. कोशेर/ हलाल/ iso9001/ iso22000/ rspo प्रमाणित

2. OEM/ ODM सेवाएं

3. कोई MOQ आवश्यक, अधिक अवसर

4. उत्कृष्ट पूर्व-बिक्री सेवा और बाद की सेवा

5. फास्ट शिपिंग और सर्वोत्तम मूल्य

6. मुफ्त नमूने

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