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फ़ूड थिनर पेक्टिन E440 बिक्री के लिए

फ़ूड थिकनर पेक्टिन E440 एक कार्यात्मक घटक है जिसका उपयोग खाद्य निर्माताओं द्वारा नियंत्रित मोटाई, बनावट शोधन और उत्पाद स्थिरता प्राप्त करने के लिए किया जाता है। खाद्य ग्रेड गुणवत्ता में आपूर्ति किया जाने वाला, पेक्टिन E440 आधुनिक फॉर्मूलेशन का समर्थन करता है जिसके लिए निरंतर प्रदर्शन और उपभोक्ता अनुकूल घटक स्थिति की आवश्यकता होती है।

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उत्पाद का परिचय

उत्पाद वर्णन

पेक्टिन E440 एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला कार्बोहाइड्रेट है जो नियंत्रित निष्कर्षण और शुद्धिकरण प्रक्रियाओं के माध्यम से चयनित पौधों की सामग्री से प्राप्त होता है। खाद्य प्रणालियों में, यह चिपचिपाहट और संरचना को संशोधित करने के लिए पानी और घुलनशील ठोस पदार्थों के साथ संपर्क करता है, जिससे फॉर्मूलरों को स्वाद को प्रभावित किए बिना बनावट को समायोजित करने की अनुमति मिलती है।

इसका कार्यात्मक व्यवहार पेक्टिन E440 को उन फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त बनाता है जहां बनावट की सटीकता, भंडारण के दौरान स्थिरता और प्रसंस्करण विश्वसनीयता प्रमुख विचार हैं।

उत्पाद पैरामीटर

सामान	विनिर्देश
	मानक(खाद्य ग्रेड)	मानक(फ़ीड ग्रेड)
उपस्थिति	सफेद पाउडर	सफेद पाउडर
परख	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
सूखने पर नुकसान	4% से कम या उसके बराबर	9.5% से कम या उसके बराबर
अम्लता एवं क्षारीयता	0.1% से कम या उसके बराबर	0.1% से कम या उसके बराबर
पीएच (10% समाधान)	7.0-9.0	7.0-9.0
पानी में अघुलनशील	0.15% से कम या उसके बराबर	0.15% से कम या उसके बराबर
भारी धातुएँ (Pb के रूप में)	10 पीपीएम से कम या उसके बराबर	10 पीपीएम से कम या उसके बराबर
आर्सेनिक (अस के रूप में)	3 पीपीएम से कम या उसके बराबर	4 पीपीएम से कम या उसके बराबर
नेतृत्व करना	2 पीपीएम से कम या उसके बराबर	2 पीपीएम से कम या उसके बराबर
बुध	1 पीपीएम से कम या उसके बराबर	1 पीपीएम से कम या उसके बराबर
लोहा	5 पीपीएम से कम या उसके बराबर	5 पीपीएम से कम या उसके बराबर
फ्लोराइड	3 पीपीएम से कम या उसके बराबर	3 पीपीएम से कम या उसके बराबर
मैगनीशियम	0.4% से कम या उसके बराबर	0.4% से कम या उसके बराबर

उत्पाद की विशेषताएँ

प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त और वनस्पति आधारित और शाकाहारी भोजन निर्माण के लिए उपयुक्त।

विभिन्न खाद्य प्रणालियों में मोटाई और संरचना के सटीक समायोजन की अनुमति देता है।

कम पीएच मान वाले फॉर्मूलेशन में प्रभावी ढंग से काम करता है।

एक समान उपस्थिति और सहज मुँह का एहसास बनाए रखने में मदद करता है।

सामान्य खाद्य निर्माण प्रक्रियाओं में विश्वसनीय प्रदर्शन करता है।

उत्पाद अनुप्रयोग

फलों पर आधारित सूत्रीकरण

पेक्टिन E440 को आमतौर पर फल आधारित प्रणालियों में शामिल किया जाता है जहां नियंत्रित संरचना और स्थिरता की आवश्यकता होती है। यह बनावट के विकास को प्रबंधित करने में मदद करता है और हीटिंग, कूलिंग और भंडारण के दौरान स्थिर प्रदर्शन सुनिश्चित करता है।

संवर्धित और अम्लीकृत डेयरी उत्पाद

अम्लीय डेयरी और डेयरी शैली के उत्पादों में, पेक्टिन E440 बनावट की एकरूपता का समर्थन करता है और पृथक्करण को कम करता है, जिससे एक सहज और सुसंगत उत्पाद अनुभव में योगदान होता है।

तैयार-से-पेय और अर्ध-तरल खाद्य पदार्थ

पेय पदार्थों, पीने योग्य उत्पादों और अर्ध-तरल खाद्य पदार्थों के लिए, पेक्टिन E440 बिखरे हुए अवयवों को स्थिर करने में मदद करते हुए शरीर और मुंह के स्वाद को बढ़ाता है।

बेकरी घटक और विशेष भराई

पेक्टिन E440 का उपयोग बेकरी से संबंधित घटकों जैसे फिलिंग और टॉपिंग में किया जाता है, जहां यह प्रसंस्करण और अनुप्रयोग के दौरान प्रसार और संरचना को बनाए रखने में सहायता करता है।

कम किया गया -चीनी और पुनर्निर्मित खाद्य पदार्थ

कम चीनी सामग्री वाले पुनर्निर्मित उत्पादों में, पेक्टिन E440 बनावट के नुकसान की भरपाई करने में मदद करता है, उच्च चीनी स्तर पर निर्भरता के बिना उत्पाद की गुणवत्ता का समर्थन करता है।

Bakery product Dairy product Jam

उत्पाद पैकेज

हमारा सामान्य पैकेज पाउडर के साथ 25 किग्रा/बैग/कार्टन/ड्रम और तरल के साथ 200 किग्रा/ड्रम या 1000 किग्रा/आईबीसी ड्रम है। हमारे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार विशेष पैकेज।