खाद्य निर्माताओं के लिए थोक आइसक्रीम पायसीकारक

 

हमाराखाद्य निर्माताओं के लिए आइसक्रीम इमल्सीफायरवसा और पानी के चरणों के एकीकरण में सुधार करने, हवा के बुलबुले को स्थिर करने और उत्पादन और भंडारण में चिकनी बनावट बनाए रखने के लिए सावधानीपूर्वक तैयार किए जाते हैं। डेयरी के लिए उपयुक्त, प्लांट - आधारित, और कम - वसा योगों, केमसिनो इमल्सीफायर भी ठंड सुनिश्चित करते हैं, बर्फ के क्रिस्टल की वृद्धि को रोकते हैं, और एक मलाईदार माउथफिल प्रदान करते हैं। Chemsino चुनने का मतलब है एक भरोसेमंद तक पहुंच प्राप्त करनाथोक आइसक्रीम पायसीकारकयह उत्पाद स्थिरता में सुधार करता है और लागत - प्रभावी बड़े - स्केल निर्माण का समर्थन करता है।

 

 

उपस्थिति	सफेद या प्रकाश - पीले मोमी मोती या पाउडर
फैटी एसिड के कुल मोनोग्लिसराइड (%)	70 मिनट
नि: शुल्क ग्लिसरॉल (%)	1.5 मैक्स
एसिड मूल्य (मिलीग्राम कोह/जी)	3.0 मैक्स
नमी (w/%)	2 अधिकतम
साबुन (सोडियम ऑल्टेट के रूप में, w/%)	6 अधिकतम
लीड (पीबी, मिलीग्राम/किग्रा)	2 अधिकतम
(जीएल/100 ग्राम)	18-26

 

 

समान बनावट- हर बैच में चिकनी, मलाईदार स्थिरता प्रदान करता है।

बर्फ की स्थिरता- ठंड और भंडारण के दौरान बर्फ क्रिस्टल गठन को नियंत्रित करता है।

अनुकूलित ओवररन- नरम सेवा और हार्ड आइसक्रीम के लिए हवा में निगमन बनाए रखता है।

बहु - आधार संगतता- डेयरी, प्लांट - आधारित, शाकाहारी, और कम - वसा व्यंजनों के साथ काम करता है।

शेल्फ - जीवन वृद्धि- परिवहन और खुदरा प्रदर्शन के दौरान ताजगी का विस्तार करता है।

थोक उपलब्धता- प्रतिस्पर्धीआइसक्रीम पायसीकारक थोक मूल्य निर्धारणनिर्माताओं के लिए।

 

 

केमसिनो आइसक्रीम इमल्सीफायर जमे हुए मिठाई अनुप्रयोगों की एक विस्तृत सरणी के लिए उपयुक्त हैं:

 

वाणिज्यिक आइसक्रीम कारखाने- लगातार मलाई, बनावट और कुशल उच्च - वॉल्यूम उत्पादन सुनिश्चित करता है।

नरम सेवा और जमे हुए दही लाइनें- निरंतर संचालन के दौरान स्थिरता, वातन और माउथफिल में सुधार करता है।

संयंत्र - आधारित और शाकाहारी आइसक्रीम- नॉन - डेयरी फ्रोजन डेसर्ट में मलाई और संरचनात्मक अखंडता को बढ़ाता है।

कम - वसा और कम - कैलोरी उत्पाद- भोगी बनावट को बनाए रखते हुए वसा को कम करने की भरपाई करता है।

विस्तारित शेल्फ - जीवन जमे हुए डेसर्ट- लंबे समय तक - के लिए बर्फ के क्रिस्टल की वृद्धि को रोकता है।

कारीगर और प्रीमियम जमे हुए मिठाई ब्रांड- बुटीक उत्पादों के लिए चिकनी बनावट, स्थिरता और पेशेवर - गुणवत्ता परिणाम प्रदान करता है।

 

          

 

हमारे थोक आइसक्रीम इमल्सीफायर खाद्य निर्माताओं को बेहतर जमे हुए मिठाई की गुणवत्ता, सुव्यवस्थित उत्पादन को प्राप्त करने और चिकनी, मलाईदार और नेत्रहीन आकर्षक उत्पादों के लिए उपभोक्ता अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए सशक्त बनाते हैं।

 

 

25 किग्रा/बैग

 

 

Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspo प्रमाणित

कोई moq, अधिक अवसर

अनुकूलित उत्पाद

मिश्रित शिपमेंट

 

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