चीन में फूड इमल्सीफायर E491 सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट आपूर्तिकर्ता
सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट (ई491) एक प्रभावी खाद्य इमल्सीफायर है जो तेल और पानी के मिश्रण को स्थिर करता है, बेक किए गए सामान और मार्जरीन जैसे उत्पादों में बनावट में सुधार करता है।
ईईसी नं. E491
CAS संख्या। 1338-41-6
- तेजी से वितरण
- गुणवत्ता आश्वासन
- 24/7 ग्राहक सेवा
उत्पाद का परिचय
उत्पाद विवरण
सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट, जिसे E491 के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रभावी खाद्य इमल्सीफायर है जिसका उपयोग खाद्य उत्पादों की बनावट को स्थिर और बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। यह सोर्बिटोल और स्टीयरिक एसिड के एस्टरीकरण से प्राप्त होता है, जो स्थिर तेल और पानी इमल्शन बनाने में मदद करता है। यह मार्जरीन, बेक्ड सामान, क्रीम और स्प्रेड जैसे उत्पादों में स्थिरता सुनिश्चित करता है, अलगाव को रोकता है और चिकनाई बढ़ाता है।
एक प्रतिष्ठित सोरबिटन मोनोस्टीरेट आपूर्तिकर्ता के रूप में, हम प्रीमियम-गुणवत्ता वाले E491 की पेशकश करते हैं जो खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता के लिए अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करता है। इसकी प्राथमिक भूमिका शेल्फ जीवन को बढ़ाना, उत्पाद स्थिरता में सुधार करना और बेहतर बनावट प्रदान करना है। खाद्य उद्योग में इसके उपयोग के अलावा, सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट अपने बहुक्रियाशील गुणों के कारण सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स में भी पाया जाता है। चाहे खाद्य निर्माण के लिए हो या औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए, E491 उत्पाद की स्थिरता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए एक बहुमुखी समाधान है।
उत्पाद पैरामीटर
| रासायनिक/भौतिक विशिष्टताएँ | ||
| वसा अम्ल | 71~75 | w/% |
| सोर्बिटोल | 29.5~33.5 | w/% |
| ऐसिड का परिणाम | 10.0 से कम या उसके बराबर | मिलीग्राम KOH/जी |
| साबुनीकरण मूल्य | 147~157 | मिलीग्राम KOH/जी |
| हाइड्रॉक्सिल मान | 235~260 | मिलीग्राम KOH/जी |
| नमी | 1.5 से कम या उसके बराबर | w/% |
| भारी धातु विशिष्टताएँ | ||
| हरताल पंजाब |
3 से कम या उसके बराबर 2 से कम या उसके बराबर |
मिलीग्राम/किग्रा मिलीग्राम/किग्रा |
उत्पाद की विशेषताएँ
प्रभावी पायसीकरण:
सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट E491 स्थिर तेल-पानी मिश्रण सुनिश्चित करता है, मार्जरीन और सॉस जैसे उत्पादों की स्थिरता को बढ़ाता है।
बनावट में सुधार:
सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट E491 बनावट को बढ़ाता है और पके हुए माल और डेयरी उत्पादों में अवयवों को अलग होने से रोकता है।
विस्तारित शेल्फ जीवन:
सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट E491 समय के साथ उत्पाद की गुणवत्ता और ताजगी बनाए रखने में मदद करता है, जिससे ख़राबी कम होती है।
बहुमुखी अनुप्रयोग:
सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट E491 अपने स्थिरीकरण गुणों के कारण भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
उत्पाद व्यवहार्यता
खाद्य उद्योग में:
सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट E491 का उपयोग तेल और पानी के मिश्रण को मिश्रित और स्थिर करने के लिए किया जाता है, जो इसे सलाद ड्रेसिंग, मार्जरीन और आइसक्रीम जैसे उत्पादों के लिए आदर्श बनाता है। यह चरण पृथक्करण को रोकता है, एक समान बनावट और सुसंगत गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। पके हुए माल में, यह गुणवत्ता बढ़ाता है और पूरे उत्पाद में वसा का समान वितरण सुनिश्चित करके शेल्फ जीवन बढ़ाता है।
कॉस्मेटिक और व्यक्तिगत देखभाल उद्योग में:
तेल और पानी के घटकों के एक स्थिर मिश्रण को बनाए रखने के लिए सॉर्बिटन मोनोस्टीरेट E491 का उपयोग क्रीम, लोशन और अन्य इमल्सीफाइड सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। इसके परिणामस्वरूप बेहतर बनावट और प्रदर्शन के साथ एक चिकना, सुसंगत उत्पाद प्राप्त होता है।
उत्पाद पैकेज
25 किग्रा/बैग
विशेष पैकिंग की व्यवस्था की जा सकती है.
लाभ एवं विशेषताएँ
- कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPO प्रमाणित
- कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर
- अनुकूलित उत्पाद
- मिश्रित शिपमेंट

उत्पाद अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: क्या मुझे आपका सीओए, टीडीएस और एमएसडीएस मिल सकता है?
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