सॉर्बिटन मोनोलॉरेट (एस-60)सीएएस नं.1338-41-6 के साथ प्रभावी इमल्शन तैयार करना

सौंदर्य प्रसाधन, भोजन और दवा उत्पादन में इमल्शन एक प्रमुख घटक है। इनका उपयोग लोशन, क्रीम और सॉस में दो या दो से अधिक पदार्थों को मिलाने के लिए किया जाता है जो अच्छी तरह से मिश्रित नहीं होते हैं। सॉर्बिटन मोनोलॉरेट (एस-60) एक सामान्य इमल्सीफायर है जो कई इमल्शन के निर्माण में महत्वपूर्ण है।

S-60 सोर्बिटोल और लॉरिक एसिड से प्राप्त होता है और इसमें एक हाइड्रोफिलिक (पानी से प्यार करने वाला) सिर और एक लिपोफिलिक (तेल से प्यार करने वाली) पूंछ होती है। इसकी अनूठी रासायनिक संरचना इसे सतह के तनाव को कम करके और तेल और पानी के चरणों के बीच मिश्रण को बढ़ावा देकर स्थिर इमल्शन बनाने की अनुमति देती है। S-60 द्वारा उत्पादित इमल्शन में एक समान बनावट, अच्छी स्थिरता होती है, और आसानी से फैलने योग्य होते हैं।

एस{{0}} के साथ इमल्शन तैयार करते समय, इमल्सीफायर की सांद्रता पर विचार करना महत्वपूर्ण है। इष्टतम एकाग्रता विशिष्ट अनुप्रयोग और उत्पाद के वांछित गुणों पर निर्भर करती है। आम तौर पर, स्थिर इमल्शन बनाने में 1-5% की सांद्रता प्रभावी होती है। सिस्टम का पीएच भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, खासकर अम्लीय या बुनियादी उत्पादों के मामले में। अम्लीय उत्पादों में, जैसे कि चेहरे की सफाई करने वाले और छिलके, एस -60 का उपयोग तटस्थ उत्पादों (1-5%) की तुलना में कम सांद्रता (0.1-1%) पर किया जा सकता है। इसी तरह, हेयर कंडीशनर और मॉइस्चराइज़र जैसे बुनियादी उत्पादों को स्थिर इमल्शन बनाने के लिए उच्च सांद्रता (2-5%) की आवश्यकता हो सकती है।

एक इमल्सीफायर के रूप में एस -60 का उपयोग करने का एक फायदा यह है कि यह तेल और अन्य इमल्सीफायर की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ संगत है। अंतिम उत्पाद की स्थिरता और बनावट में सुधार के लिए इसका उपयोग अकेले या अन्य इमल्सीफायर के साथ संयोजन में किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, क्रीम और लोशन में मोम और मक्खन के बेहतर पायसीकरण के लिए एस -60 को ग्लाइसेरिल स्टीयरेट (जीएस) के साथ जोड़ा जा सकता है।

एस-60 के साथ इमल्शन तैयार करते समय विचार करने के लिए एक अन्य महत्वपूर्ण कारक फॉर्मूलेशन में उपयोग किए जाने वाले तेल चरण का प्रकार है। उच्च एचएलबी (हाइड्रोफिलिक-लिपोफिलिक संतुलन) मूल्यों वाले तेलों को स्थिर इमल्शन बनाने के लिए एस -60 की उच्च सांद्रता की आवश्यकता होगी। इसी प्रकार, कम एचएलबी मान वाले तेलों को एस-60 की कम सांद्रता की आवश्यकता होगी। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अच्छा मिश्रण और पायसीकरण सुनिश्चित करने के लिए मिश्रण से पहले तेल चरण को पानी के चरण के समान तापमान पर गर्म किया जाना चाहिए।

200 किग्रा/आयरन ड्रम या 1000 किग्रा/आईबीसी ड्रम
20GP: 80 आयरन ड्रम (16mt) या 20 IBC ड्रम (20mt)