भोजन के लिए ग्लाइसेरिल मोनोलॉरेट 90 एडिटिव

 

जीएमएल 90 (ई471) 90% की न्यूनतम मोनोलॉरेट सामग्री प्रदान करता है, जो इसे मानक ग्रेड की तुलना में अधिक केंद्रित रूप बनाता है। इसकी उच्च शुद्धता इसे खाद्य प्रसंस्करण में मजबूत प्रदर्शन प्रदान करती है, खासकर जहां स्वच्छ स्वाद, स्थिर पायसीकरण और माइक्रोबियल नियंत्रण की आवश्यकता होती है।

यह घटक तेल, वसा और अन्य इमल्सीफायर के साथ अच्छी तरह से मिश्रित हो जाता है, जिससे यह बेकरी, पेय पदार्थ, डेयरी विकल्प और खाने के लिए तैयार उत्पादों के लिए उपयुक्त हो जाता है। केम्सिनो वैश्विक बाजार की जरूरतों के लिए जीएमएल 90 को लगातार गुणवत्ता और पूर्ण प्रमाणन प्रदान करता है।

 

 

सामान	विनिर्देश
उपस्थिति	सफेद पाउडर सामग्री
मोनो लॉरेट का टी(%)	90.0 मिनट
आयोडिन मूल्य	5.0 अधिकतम
मुक्त अम्ल(स्टीयरिक एसिड के रूप में,%)	2.5 अधिकतम
जमना बिंदु (डिग्री)	45-60
साबुनीकरण मान(mgkoh/g)	190-210
आर्सेनिक (पीपीएम)	1.0 अधिकतम
भारी धातुएँ (पीबी, पीपीएम के रूप में)	5.0 अधिकतम
लोहा	0.002 अधिकतम

 

 

 उच्च मोनोलॉरेट सामग्री (90% से अधिक या उसके बराबर)बेहतर कार्यक्षमता के लिए

 उत्कृष्ट पायसीकरणतेल में {{0}समृद्ध या मिश्रित{{1}चरण फॉर्मूलेशन

 प्राकृतिक रोगाणुरोधी प्रभावउत्पाद ताजगी का समर्थन करना

 अच्छी तापीय स्थिरता,हीटिंग और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त

 हल्का स्वाद और तटस्थ गंधइससे उत्पाद के स्वाद पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है

 आसान संचालन और अच्छी अनुकूलतावसा, तेल और अन्य पायसीकारकों के साथ

 

 

ग्लिसरील मोनोलॉरेट 90 का प्रयोग आमतौर पर किया जाता हैबेकरी उत्पादसंरचना और नमी बनाए रखने में सुधार के लिए। मेंडेयरी और गैर-डेयरी पेय पदार्थ, यह वसा की बूंदों को स्थिर करने और एक समान बनावट बनाए रखने में मदद करता है। GML 90 को भी इसमें लागू किया जाता हैमीट संसाधन, सॉस, मसालों, औरतले हुए खाद्य पदार्थस्थिरता बढ़ाने और माइक्रोबियल नियंत्रण का समर्थन करने के लिए।

इसके साफ़-सुथरे लेबल आकर्षण और कार्यात्मक लाभों के कारण, खाद्य निर्माता अक्सर GML 90 का उपयोग करते हैंतैयार भोजन, नारियल-आधारित पेय, क्रीमर, औरपोषण संबंधी उत्पाद, जहां बेहतर शेल्फ जीवन और चिकनी स्थिरता महत्वपूर्ण है।

 

        

 

खाद्य उद्योग के अलावा, ग्लिसरील मोनोलॉरेट 90 का उपयोग इसकी पायसीकारी क्षमता और हल्के रोगाणुरोधी गुणों के कारण व्यक्तिगत देखभाल, फार्मास्यूटिकल्स और औद्योगिक फॉर्मूलेशन में व्यापक रूप से किया जाता है।

 

मेंसौंदर्य प्रसाधन और त्वचा की देखभाल, GML 90 एक चिकनी बनावट और बेहतर उत्पाद स्थिरता का समर्थन करते हुए क्रीम, लोशन और क्लींजिंग उत्पादों को स्थिर करने में मदद करता है। मेंफार्मास्युटिकल तैयारी, यह एक सुरक्षित सहायक पदार्थ के रूप में कार्य करता है, कैप्सूल, सस्पेंशन और सामयिक उत्पादों में सक्रिय अवयवों की घुलनशीलता और फैलाव में सुधार करता है। GML 90 को विभिन्न में भी लागू किया जाता हैऔद्योगिक प्रक्रियाएँजहां एक स्थिर तेल-पानी प्रणाली की आवश्यकता होती है, जो स्नेहन, बेहतर फैलाव और बेहतर सिस्टम स्थिरता जैसे लाभ प्रदान करती है। यह GML 90 को कई गैर-खाद्य क्षेत्रों में एक बहुमुखी कार्यात्मक घटक बनाता है।

 

 

25 किग्रा/कार्टन/बैग

 

 

 कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOप्रमाणित

 कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर

 अनुकूलित उत्पाद

 मिश्रित शिपमेंट

 

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