एक इमल्सीफायर के रूप में DATEM के साथ इमल्शन स्थिरता में सुधार

DATEM एक प्रभावी इमल्सीफायर है जो इमल्शन स्थिरता, बनावट और उपस्थिति में सुधार कर सकता है। पके हुए माल से लेकर डेयरी उत्पादों और पेय पदार्थों तक विभिन्न प्रकार के उत्पादों की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए खाद्य उद्योग में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। DATEM को अपने फॉर्मूलेशन में शामिल करके, खाद्य निर्माता ऐसे उत्पाद बना सकते हैं जो अधिक सुसंगत, स्थिर और देखने में आकर्षक हों, जिससे अंततः उपभोक्ताओं और पूरे उद्योग को लाभ होगा।

DATEM एक खाद्य योज्य है जिसका उपयोग पके हुए सामान, डेयरी उत्पाद और पेय पदार्थों सहित विभिन्न उत्पादों में एक पायसीकारक के रूप में किया जाता है। यह टार्टरिक एसिड के मोनो- और डाइग्लिसराइड्स के मिश्रण से बना है जिन्हें एसिटिलेटेड किया गया है। DATEM को इमल्शन स्थिरता में सुधार करने की क्षमता के लिए भी जाना जाता है, जो इसे खाद्य निर्माताओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है।
बेहतर इमल्शन स्थिरता DATEM को इमल्सीफायर के रूप में उपयोग करने के प्राथमिक लाभों में से एक है। इसका मतलब यह है कि दो अमिश्रणीय तरल पदार्थ लंबे समय तक मिश्रित रहते हैं, जिससे उत्पाद की समग्र गुणवत्ता में सुधार होता है। इसके अलावा, DATEM इमल्शन की बनावट और उपस्थिति में भी सुधार कर सकता है, साथ ही कम दोषों के साथ अधिक सुसंगत उत्पाद प्रदान कर सकता है।
 

इमल्शन एक प्रकार का मिश्रण है जिसमें तेल और पानी जैसे दो अमिश्रणीय तरल पदार्थ होते हैं। इमल्शन स्थिरता से तात्पर्य दो तरल पदार्थों की बिना अलग हुए मिश्रित रहने की क्षमता से है। इमल्सीफायर ऐसे पदार्थ होते हैं जो दो तरल पदार्थों के बीच सतह के तनाव को कम करके इमल्शन को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं। ऐसा ही एक इमल्सीफायर है DATEM (डाय-एसिटाइल टार्टरिक एसिड एस्टर ऑफ मोनोग्लिसराइड्स)।

DATEM एक खाद्य योज्य है जिसका उपयोग पके हुए सामान, डेयरी उत्पाद और पेय पदार्थों सहित विभिन्न उत्पादों में एक पायसीकारक के रूप में किया जाता है। यह टार्टरिक एसिड के मोनो- और डाइग्लिसराइड्स के मिश्रण से बना है जिन्हें एसिटिलेटेड किया गया है। DATEM को इमल्शन स्थिरता में सुधार करने की क्षमता के लिए भी जाना जाता है, जो इसे खाद्य निर्माताओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है।
बेहतर इमल्शन स्थिरता DATEM को इमल्सीफायर के रूप में उपयोग करने के प्राथमिक लाभों में से एक है। इसका मतलब यह है कि दो अमिश्रणीय तरल पदार्थ लंबे समय तक मिश्रित रहते हैं, जिससे उत्पाद की समग्र गुणवत्ता में सुधार होता है। इसके अलावा, DATEM इमल्शन की बनावट और उपस्थिति में भी सुधार कर सकता है, साथ ही कम दोषों के साथ अधिक सुसंगत उत्पाद प्रदान कर सकता है।

प्रत्येक कार्टन का शुद्ध वजन: 25 किग्रा; सकल वजन: 26 किग्रा
पैक का आकार: 43 * 38 * 28 सेमी
बिना फूस के
20GP:15.5mts 40GP:25mts
पैलेटों के साथ
वजन: 10 पैलेटों के लिए 18 कार्टन; 10 के लिए 24 कार्टन
PALLETS
20GP: 20 पैलेट, 10.5 मीटर
40GP: 40 पैलेट, 21 मीटर