इंडोनेशियाई बेकरी को 2 टन डेटम इमल्सीफायर की सफल बिक्री

Jun 20, 2024

इस मंगलवार, हमने इंडोनेशियाई बेकरी को 2 टन DATEM इमल्सीफायर बेचा। ग्राहक को ब्रेड की मात्रा, बनावट और शेल्फ लाइफ़ को लेकर समस्याएँ थीं। हमारे DATEM नमूने का परीक्षण करने के बाद, उन्होंने महत्वपूर्ण सुधार देखे। आइए इस सफल लेनदेन के विवरण का पता लगाते हैं।

ग्राहक पृष्ठभूमि

इंडोनेशिया की एक स्टार्टअप बेकरी कंपनी उच्च गुणवत्ता वाली ब्रेड बनाने पर ध्यान केंद्रित करती है, जिसका लक्ष्य उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाकर बाजार में हिस्सेदारी और बिक्री बढ़ाना है। हालाँकि, कंपनी को अपनी उत्पादन प्रक्रिया में निम्नलिखित समस्याओं का सामना करना पड़ता है:

1. अपर्याप्त ब्रेड मात्रा:बेकिंग के दौरान ब्रेड पूरी तरह से फैलती नहीं है, जिसके परिणामस्वरूप छोटे, घने उत्पाद बनते हैं जो दिखने में और उपभोक्ता आकर्षण को प्रभावित करते हैं।

2. खुरदरी बनावट:आटे में हवा के बुलबुले के असमान वितरण के कारण, तैयार रोटी की बनावट खुरदरी हो जाती है और इसका स्वाद खराब हो जाता है, जिससे ग्राहक की संतुष्टि प्रभावित होती है।

3. कम शेल्फ लाइफ:ब्रेड जल्दी सख्त हो जाती है या सूख जाती है, जिससे बिक्री में कमी आती है और ग्राहकों की शिकायतें बढ़ती हैं।

समाधान

ग्राहक की जरूरतों और चिंताओं के आधार पर, हम DATEM इमल्सीफायर का उपयोग करने की सलाह देते हैं।DATEM इमल्सीफायर का इस्तेमाल बेकिंग उद्योग में व्यापक रूप से किया जाता है। यह ब्रेड की बनावट और संरचना में काफी सुधार कर सकता है।

नमूना परीक्षण

हमारी कंपनी, चेम्सिनो ने ग्राहक को 500 ग्राम का निःशुल्क नमूना प्रदान कियाडेटम इमल्सीफायरपरीक्षण के लिए भेजा गया। प्रयोगों से पता चला कि DATEM के प्रयोग से ब्रेड की कोमलता और पानी की मात्रा में काफी सुधार हुआ, और उपभोक्ताओं से सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली।

तादाद में खरीदी

सफल परीक्षण उत्पादन के बाद, कंपनी ने अपनी दैनिक उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए 2 टन DATEM इमल्सीफायर खरीदने का फैसला किया। DATEM इमल्सीफायर का उपयोग करने से ब्रेड की मात्रा में 20% की वृद्धि हुई, शेल्फ लाइफ 30% तक बढ़ गई, और उत्पाद की बिक्री में सुधार हुआ। उपभोक्ताओं ने बेहतर बनावट और मुंह में बेहतर स्वाद महसूस किया, जिससे बार-बार खरीदारी में वृद्धि हुई।

2tons datem emulsifier shipping and package
2 टन डेटम पायसीकारी शिपिंग और पैकेज

ग्राहक प्रतिक्रिया

स्टार्टअप कंपनी DATEM इमल्सीफायर के इस्तेमाल के नतीजों से बहुत संतुष्ट है। उन्होंने पाया कि उनकी ब्रेड में गुणवत्ता में सुधार से सीधे तौर पर बिक्री में वृद्धि हुई और ग्राहकों की संतुष्टि में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। इस सुधार ने न केवल उनके उत्पादन संबंधी मुद्दों को हल किया, बल्कि भीड़ भरे बाजार में एक स्पष्ट प्रतिस्पर्धी लाभ भी प्रदान किया।

सारांश

DATEM इमल्सीफायर को शामिल करके, इस स्टार्टअप बेकरी ने ब्रेड की मात्रा, बनावट और शेल्फ लाइफ़ से जुड़ी चुनौतियों का समाधान करते हुए उत्पाद की गुणवत्ता में सफलतापूर्वक सुधार किया। इसके परिणामस्वरूप, बिक्री और बाज़ार में हिस्सेदारी में वृद्धि हुई। DATEM इमल्सीफायर का अनुप्रयोग एक सफल उद्यम साबित हुआ, जिससे महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ और ग्राहक संतुष्टि में वृद्धि हुई।

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