खाद्य सुरक्षा समाधान के लिए बल्क निसिन E234 पाउडर

 

Nisin (E234) के किण्वन द्वारा निर्मित होता हैलैक्टोकोकस लैक्टिसऔर लैंटिबायोटिक परिवार से संबंधित है। यह ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया के खिलाफ अत्यधिक प्रभावी हैलिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स, क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम, औरस्टाफीलोकोकस ऑरीअस, यह खाद्य सुरक्षा और शेल्फ जीवन विस्तार के लिए एक विश्वसनीय समाधान है। हमारा बल्क-ग्रेड निसिन विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है और अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों (एफएओ/डब्ल्यूएचओ, एफसीसी, यूरोपीय संघ और एफडीए नियमों) का अनुपालन करता है। यह कम पीएच और उच्च तापमान स्थितियों के तहत स्थिर है, जिससे संसाधित, अम्लीय और गर्मी-उपचारित खाद्य पदार्थों में उपयोग की अनुमति मिलती है।

 

 

टेम्स	विनिर्देश	परिणाम
उपस्थिति	दूधिया सफेद पाउडर के लिए हल्का भूरा	हल्का भूरा पाउडर
पोटेंसी (IU/mg)	900 मिनट	1129
सूखने पर नुकसान (%)	3। 0 अधिकतम	0.72
सोडियम क्लोराइड (%)	5 0। 0 मिनट	90.52
कुल प्लेट गिनती (सीएफयू/जी)	10 अधिकतम	＜10
कोलीफॉर्म (एमपीएन/जी)	＜3	＜3
एस्चेरिचिया कोलाई/(एमपीएन/जी)	＜3	＜3
सैल्मोनेला	25g में नकारात्मक	नकारात्मक
पीबी (मिलीग्राम/किग्रा)	1 अधिकतम	＜1

 

 

✅ स्वाभाविक और सुरक्षित- से किण्वितलैक्टोकोकस लैक्टिस, एक प्राकृतिक परिरक्षक के रूप में विश्व स्तर पर स्वीकार किया गया

✅ व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीमाइक्रोबियल- प्रमुख खाद्य जनित रोगजनकों और खराब बैक्टीरिया के खिलाफ प्रभावी

✅ गर्मी और पीएच स्थिर- पाश्चराइजेशन के दौरान और अम्लीय वातावरण में गतिविधि को बनाए रखता है

✅ क्लीन-लेबल फ्रेंडली- प्राकृतिक, न्यूनतम संसाधित खाद्य पदार्थों के लिए उपभोक्ता मांग का समर्थन करता है

✅ कम खुराक, उच्च दक्षता-थोक उत्पादन के लिए लागत प्रभावी

 

 

🥩 मांस और पोल्ट्री उत्पाद

पकाया और प्रसंस्कृत मीट (सॉसेज, हैम, कोल्ड कट्स)

आरटीई मांस भोजन और डिब्बाबंद मीट

वैक्यूम या मैप पैकेजिंग के तहत पोल्ट्री उत्पाद

 

🧀 डेयरी और पनीर उत्पाद

प्रसंस्कृत पनीर स्लाइस और फैलता है

सुगंधित दूध, क्रीम, और किण्वित डेयरी पेय

दही, खट्टा क्रीम, और डिप्स

 

🥫 डिब्बाबंद और अम्लीय खाद्य पदार्थ

डिब्बाबंद सब्जियां और तैयार भोजन

टमाटर-आधारित सॉस और सूप

मसालेदार और कम-पीएच संरक्षित उत्पाद

 

🥖 बेकरी और दिलकश आइटम

नम बेकरी भराव और भरवां पेस्ट्री

लंबे समय तक शेल्फ जीवन की आवश्यकता वाले दिलकश बेक्ड माल

 

🥗 संयंत्र-आधारित और शाकाहारी खाद्य पदार्थ

शाकाहारी मांस विकल्प और डेयरी-मुक्त पनीर

नट-आधारित सॉस, ह्यूमस और डिप्स

 

💊 गैर-खाद्य अनुप्रयोग

मौखिक देखभाल (जीवाणुरोधी माउथवॉश योग)

एक प्राकृतिक रोगाणुरोधी के रूप में सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल

अनुसंधान के तहत पशु चिकित्सा और दवा अनुप्रयोग

 

 

 

25 किग्रा/बैग
18MT/FCL (20GP)
25mt/fcl (40GP)

 

 

 कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPO प्रमाणित

 कोई moq, अधिक अवसर

 अनुकूलित उत्पाद

 मिश्रित शिपमेंट

लोकप्रिय टैग: बल्क निसिन E234 पाउडर, खाद्य सुरक्षा समाधान के लिए निसिन, प्राकृतिक खाद्य संरक्षण