जमे हुए डेसर्ट की चिपचिपाहट को समायोजित करें CAS नं.9007-48-1

पीजीपीआर एक शक्तिशाली इमल्सीफायर के रूप में कार्य करता है, जो भोजन में पानी और तेल के सजातीय मिश्रण की सुविधा प्रदान करता है, स्थिरता और बनावट को बढ़ाता है।

पीजीपीआर भोजन में तेजी से घुल जाता है, जिससे अन्य अवयवों के साथ सहज एकीकरण की सुविधा मिलती है और उत्पादन क्षमता बढ़ती है।

इमल्सीफायर: पीजीपीआर पानी और तेल को मिलाने के लिए एक इमल्सीफायर के रूप में कार्य करता है, जो जमे हुए डेसर्ट की बनावट और स्वाद में सुधार करने में मदद करता है, जिससे उन्हें चिकना और अधिक नाजुक बना दिया जाता है।

स्टेबलाइजर: पीजीपीआर जमे हुए डेसर्ट में तेल-पानी इमल्शन प्रणाली को स्थिर करने में मदद कर सकता है, इसे अलग होने और जमने से रोक सकता है, जिससे उत्पाद की शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है।

25 किग्रा/ड्रम; 200 किग्रा/ड्रम
20एमटी/एफसीएल（20जीपी)
24एमटी/एफसीएल（40जीपी)