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मोनो प्रोपलीन ग्लाइकोल E1520 खाद्य योज्य|ह्यूमेक्टेंट और विलायक

मोनो प्रोपलीन ग्लाइकोल E1520 खाद्य योज्य|ह्यूमेक्टेंट और विलायक

मोनो प्रोपलीन ग्लाइकोल (ई1520) एक बहुमुखी खाद्य ग्रेड एडिटिव है जिसका व्यापक रूप से खाद्य और पेय उद्योग में ह्यूमेक्टेंट, विलायक और स्टेबलाइजर के रूप में उपयोग किया जाता है। अपनी उच्च शुद्धता और उत्कृष्ट नमी बनाए रखने के गुणों के लिए जाना जाता है, यह विभिन्न खाद्य उत्पादों की बनावट, शेल्फ जीवन और स्थिरता में सुधार करने में मदद करता है। सुरक्षित और अंतरराष्ट्रीय खाद्य नियमों के अनुरूप, E1520 विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए विश्वसनीय खाद्य योजक चाहने वाले निर्माताओं के लिए एक आवश्यक घटक है।

तेजी से वितरण
गुणवत्ता आश्वासन
24/7 ग्राहक सेवा

उत्पाद का परिचय

उत्पाद वर्णन

मोनो प्रोपलीन ग्लाइकोल (एमपीजी, ई1520) एक रंगहीन, गंधहीन और हीड्रोस्कोपिक तरल है जो भोजन निर्माण में ह्यूमेक्टेंट, विलायक और वाहक के रूप में कार्य करता है। इसकी नमी बनाए रखने और पानी में घुलनशील सामग्री को घोलने की क्षमता इसे पके हुए माल, कन्फेक्शनरी, पेय पदार्थों और डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता और स्थिरता बढ़ाने के लिए आदर्श बनाती है। एमपीजी (ई1520) का निर्माण सख्त खाद्य सुरक्षा मानकों के तहत किया जाता है, जो सामान्य भंडारण और प्रसंस्करण स्थितियों के तहत उच्च शुद्धता, कम विषाक्तता और स्थिरता सुनिश्चित करता है।

उत्पाद पैरामीटर

रासायनिक/भौतिक विशिष्टताएँ
शुष्क आधार पर पीजी के रूप में परख	99.5 मिनट	%
पानी	0.2 अधिकतम	%
रंग, पीटी-Co(APHA रंग)	अधिकतम 10
विशिष्ट गुरुत्व @25/25C	1.035-1.037
अपवर्तनांक @25C	1.431-1.432
मुक्त अम्ल(CH3COOH)	अधिकतम 75	पीपीएम
प्रज्वलन पर छाछ	अधिकतम 80	पीपीएम
Distillation range (>95%)	184-189

भारी धातु विशिष्टताएँ
आर्सेनिक के रूप में लोहा Pb के रूप में भारी धातु	1 अधिकतम 0.5अधिकतम अधिकतम 5	पीपीएम पीपीएम पीपीएम

उत्पाद की विशेषताएँ

उत्कृष्ट ह्यूमेक्टेंट:पके हुए माल, स्नैक्स और कन्फेक्शनरी को सूखने से रोकने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए नमी बनाए रखता है।

प्रभावी विलायक:समान वितरण के लिए स्वादों, रंगों और सक्रिय सामग्रियों को कुशलता से घोलता है।

स्टेबलाइजर और कैरियर:विभिन्न खाद्य उत्पादों में बनावट, चिकनाई और स्थिरता को बढ़ाता है।

उच्च सुरक्षा मानक:अंतरराष्ट्रीय खाद्य योज्य नियमों का अनुपालन करता है और उपभोग के लिए सुरक्षित है।

बहुमुखी उपयोग:पेय पदार्थ, डेयरी, बेकरी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के साथ संगत।

उत्पाद अनुप्रयोग

मोनो प्रोपलीन ग्लाइकोल (ई1520) का नमी बनाए रखने और विलायक गुणों के कारण खाद्य और पेय उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।सामान्य अनुप्रयोगों में शामिल हैं:

बेकरी उत्पाद:नमी बनाए रखने, ताजगी बढ़ाने और बासी होने से बचाने के लिए ब्रेड, केक और पेस्ट्री में उपयोग किया जाता है।

कन्फेक्शनरी और चॉकलेट:स्वाद, भराव और कोटिंग के लिए एक ह्यूमेक्टेंट और वाहक के रूप में कार्य करता है, जिससे चिकनी बनावट और लगातार मिठास सुनिश्चित होती है।

पेय पदार्थ और सिरप:स्वादों के लिए विलायक और स्टेबलाइज़र के रूप में कार्य करता है, सामग्री की घुलनशीलता में सुधार करता है और शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।

डेयरी उत्पाद और आइसक्रीम:मलाई बनाए रखता है, बर्फ के क्रिस्टलीकरण को रोकता है, और समग्र बनावट में सुधार करता है।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और सॉस:लगातार गुणवत्ता सुनिश्चित करते हुए बनावट, स्थिरता और चिपचिपाहट को बढ़ाता है।

अन्य अनुप्रयोग:पोषक तत्वों की खुराक, फार्मास्युटिकल खाद्य पदार्थों और स्वाद अर्क में वाहक या स्टेबलाइज़र के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

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