खाद्य एवं उद्योग के लिए प्योर स्पैन 20 इमल्सीफायर सीएएस 1338-39-2

 

स्पैन 20 (ई493), सीएएस 1338-39{5}}2 के साथ, सोर्बिटोल और लॉरिक एसिड से निर्मित होता है, जिसके परिणामस्वरूप एक हल्का, बायोडिग्रेडेबल इमल्सीफायर बनता है। यह तेल में घुलनशील है, इसका एचएलबी मान कम है और यह उच्च वसा और उच्च तेल दोनों प्रणालियों में अच्छा प्रदर्शन करता है। यह स्पैन 20 को इमल्शन को स्थिर करने, उत्पाद की स्थिरता बढ़ाने और शेल्फ-लाइफ में सुधार करने के लिए आदर्श बनाता है। उन्नत फॉर्मूलेशन में संतुलित पायसीकरण प्रणाली बनाने के लिए इसका उपयोग आमतौर पर पॉलीसोर्बेट्स के साथ किया जाता है।

 

 

रासायनिक/भौतिक विशिष्टताएँ
वसा अम्ल	56~68	w/%
सोर्बिटोल	36~49	w/%
ऐसिड का परिणाम	7.0 से कम या उसके बराबर	मिलीग्राम KOH/जी
साबुनीकरण मूल्य	155~170	मिलीग्राम KOH/जी
हाइड्रॉक्सिल मान	330~360	मिलीग्राम KOH/जी
नमी	1.5 से कम या उसके बराबर	w/%
प्रज्वलन पर छाछ	0.5 से कम या उसके बराबर	w/%

 

 

भारी धातु विशिष्टताएँ
हरताल पंजाब	3 से कम या बराबर 2 से कम या उसके बराबर	मिलीग्राम/किग्रा मिलीग्राम/किग्रा

 

 

गैर-आयनिक, बायोडिग्रेडेबल इमल्सीफायर

उत्कृष्ट तेल घुलनशीलता और अनुकूलता

गर्मी, इलेक्ट्रोलाइट्स और अलग-अलग पीएच के तहत स्थिर

स्वाद, तेल और सक्रिय अवयवों के फैलाव में सुधार करता है

साफ़-सुथरे लेबल और आधुनिक खाद्य फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त

बनावट, स्थिरता और समग्र उत्पाद गुणवत्ता को बढ़ाता है

 

 

खाद्य अनुप्रयोग

 

पेय पदार्थ और डेयरी विकल्प:पौधे आधारित दूध, कॉफी क्रीमर और तैयार पेय पदार्थों में माउथफिल, स्थिरता और स्वाद फैलाव में सुधार करने के लिए वसा इमल्सीफायर के रूप में कार्य करता है।

 

बेकरी और कन्फेक्शनरी:केक, पेस्ट्री, चॉकलेट और कोटिंग्स में वातन और टुकड़ों की कोमलता को बढ़ाता है, वसा और तेलों के बेहतर पायसीकरण का समर्थन करता है।

 

सॉस, ड्रेसिंग और मसाला तेल:तेल पृथक्करण को रोकता है और चिपचिपाहट नियंत्रण में सुधार करता है, जिससे निर्माताओं को चिकनी, स्थिर इमल्शन प्राप्त करने में मदद मिलती है।

 

आइसक्रीम और जमे हुए डेसर्ट:बर्फ के क्रिस्टल बनने से रोकने और मलाई में सुधार करने के लिए अन्य इमल्सीफायर के साथ काम करता है।

 

        

 

औद्योगिक अनुप्रयोग

 

सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल:क्रीम, लोशन, सीरम और तेल आधारित फॉर्मूलेशन में हल्के इमल्सीफायर और स्टेबलाइज़र के रूप में कार्य करता है।

 

फार्मास्यूटिकल्स:नियंत्रित रिलीज सिस्टम का समर्थन करता है और मलहम और सामयिक उत्पादों में फैलाव बढ़ाता है।

 

रासायनिक और औद्योगिक सूत्रीकरण:स्नेहक, कृषि इमल्शन, और कोटिंग्स में उपयोग किया जाता है जहां स्थिर तेल {{0}में{1}पानी या पानी में {{2}में{3}तेल इमल्शन की आवश्यकता होती है।

 

कपड़ा और चमड़ा प्रसंस्करण:गीलापन, चिकनाई और फैलाव प्रदर्शन में सुधार करता है।

 

 

25 किग्रा/ड्रम

 

 

कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOप्रमाणित

कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर

अनुकूलित उत्पाद

मिश्रित शिपमेंट

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