वैनिलिन कैस नं। 121-33-5
वैनिलिन दुनिया में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले खाद्य स्वाद एजेंटों में से एक है, और "खाद्य स्वाद के राजा" की प्रतिष्ठा है।
CAS संख्या। 121-33-5
- तेजी से वितरण
- गुणवत्ता आश्वासन
- 24/7 ग्राहक सेवा
उत्पाद का परिचय
वानीलिन
वैनिलिन एक कार्बनिक यौगिक है जो रूटासी के वेनिला बीन से निकाला जाता है। यह सफेद से पीले क्रिस्टलीय या क्रिस्टलीय पाउडर, थोड़ा मीठा, गर्म पानी, ग्लिसरीन और अल्कोहल में घुलनशील, और ठंडे पानी और वनस्पति तेल में अघुलनशील होता है। सुगंध स्थिर है और उच्च तापमान पर अस्थिर करना आसान नहीं है। हवा में ऑक्सीकरण करना आसान है और क्षारीय पदार्थों की उपस्थिति में आसानी से फीका पड़ जाता है।
वैनिलिन में वेनिला बीन सुगंध और मजबूत दूध सुगंध है, जो सुगंध को बढ़ा और ठीक कर सकती है
तकनीकी सूचकांक:
वस्तुओं | विनिर्देश |
दिखावट | सफेद से हल्का पीला क्रिस्टल जैसा या पाउडर |
सुगंध | एक मीठा, दूध और वेनिला सुगंध है |
परख (%) | 99.5 मिनट |
गलनांक (℃) | 81.0℃-83.0℃ |
घुलनशीलता | 1g नमूना पूरे घुल जाता है, या 3 मिली 70% इथेनॉल 2ml 95% |
सूखने पर नुक्सान (%) | 0.5 अधिकतम |
भारी धातु (पंजाब%) | 10 मिलीग्राम / किग्रा अधिकतम |
आर्सेनिक सामग्री (%) | 3 मिलीग्राम / किग्रा अधिकतम |
अनुप्रयोग:
वैनिलिन का व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ, तंबाकू, शराब, दवा, रसायन उद्योग और सभी प्रकार के सौंदर्य प्रसाधनों के स्वाद में उपयोग किया जाता है। यह एक प्रकार का उत्कृष्ट स्वाद और स्थिर प्रदर्शन, शुद्ध स्वाद और स्थायी सुगंध के साथ खाद्य योज्य है।

पैकिंग:
खाद्य योज्य वैनिलिन को एक साफ, गंधहीन गत्ते की बाल्टी या पॉलीइथाइलीन बैग के साथ टिन टिन में पैक किया जाना चाहिए, या ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार पैक किया जाना चाहिए।
शेल्फ जीवन:
भंडारण की स्थिति के तहत बंद मूल पैकेजिंग में 24 महीने।
भंडारण [जीजी] amp; परिवहन:
धूप, बारिश से बचें। ठंडी, सूखी और अच्छी तरह हवादार जगह पर अखंड पैकेजिंग में स्टोर करें। परिवहन में पैकेजिंग की सुरक्षा रखें।
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