क्या आप अचार में पॉलीसोर्बेट 80 का उपयोग करना जानते हैं?

पॉलीसोर्बेट 80, ईईसी नं। ई 433, सीएएस नं। 9005-65-6, जिसे ट्वीन 80 के नाम से भी जाना जाता है, आमतौर पर अचार में पाया जाता है, यह मदद करता है

कई सामग्री एक साथ मिश्रित होती हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि हर भाले में कुछ मसाला हो।

अधिक विशिष्ट, सुगंधित तेलों का उपयोग करते समय - जैसे कि लहसुन, सोआ और "गर्मी" जो हमारे कुछ सामानों को मसालेदार बनाती है या

गरम। Polysorbate 80 इन तेलों को निलंबन में रखता है। इसके बिना, वे तेल और सिरके की तरह, जार में अलग हो जाते।

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