फॉस्फेट का क्या है फायदा
Dec 18, 2020
फॉस्फेट का व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण, रासायनिक उर्वरक उद्योग और रिफ्रैक्टरी सामग्री में उपयोग किया जाता है।
खाद्य प्रसंस्करण में उपयोग होने वाला फॉस्फेट आमतौर पर सोडियम नमक, कैल्शियम नमक, पोटेशियम नमक और आयरन नमक और जिंक नमक पोषण फोर्टिफायर के रूप में होता है। आमतौर पर 30 से अधिक तरह के फूड ग्रेड फॉस्फेट का इस्तेमाल किया जाता है। सोडियम फॉस्फेट चीन में फूड फॉस्फेट का मुख्य उपभोग प्रकार है। फूड प्रोसेसिंग टेक्नोलॉजी के विकास के साथ ही पोटैशियम फॉस्फेट की खपत भी साल दर साल बढ़ रही है।
