DATEM 100 प्रतिशत हलाल और कोषेर उत्पादों में उपयोग के लिए उपयुक्त है
DATEM एक अत्यधिक कार्यात्मक घटक है जिसके खाद्य निर्माताओं के लिए कई सकारात्मक लाभ हैं।
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उत्पाद का परिचय
उत्पाद परिचय
DATEM एक अत्यधिक कार्यात्मक घटक है जिसके खाद्य निर्माताओं के लिए कई सकारात्मक लाभ हैं। बनावट और स्थिरता में सुधार करने, मात्रा बढ़ाने और शेल्फ-जीवन का विस्तार करने की इसकी क्षमता इसे कई खाद्य उत्पादों के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बनाती है। और, इसका हलाल और कोषेर अनुपालन इसे उन निर्माताओं के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है जो इन आहार संबंधी जरूरतों को पूरा करना चाहते हैं।
उत्पाद पैरामीटर
| रासायनिक/भौतिक विशिष्टताएँ | ||
| ऐसिड का परिणाम | 65-85 | मिलीग्राम KOH/जी |
| साबुन बनाने का मूल्य | 430-480 | मिलीग्राम KOH/जी |
| आयोडिन मूल्य | 2.0 अधिकतम | जीआई/100 ग्राम |
| भारी धातु विशिष्टताएँ | ||
| हरताल नेतृत्व करना बुध कैडमियम Pb के रूप में भारी धातु |
3 से कम या बराबर 2 से कम या उसके बराबर 1 से कम या उसके बराबर 1 से कम या उसके बराबर 10 से कम या उसके बराबर |
मिलीग्राम/किग्रा मिलीग्राम/किग्रा मिलीग्राम/किग्रा मिलीग्राम/किग्रा मिलीग्राम/किग्रा |
विशेषताएँ
DATEM प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त होता है। यद्यपि इसे संश्लेषित किया जाता है, DATEM बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले यौगिक सोयाबीन तेल जैसे प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त होते हैं। यह DATEM को उन लोगों के लिए अन्य सिंथेटिक इमल्सीफायरों की तुलना में पसंदीदा विकल्प बनाता है जो अपने खाद्य उत्पादों में प्राकृतिक अवयवों को प्राथमिकता देते हैं।
DATEM बनावट और स्थिरता को बढ़ाता है। एक खाद्य इमल्सीफायर के रूप में, DATEM का प्राथमिक कार्य उन सामग्रियों को मिलाना है जो स्वाभाविक रूप से संयोजित नहीं होते हैं, जैसे कि तेल और पानी। यह एक सुसंगत बनावट बनाने में मदद करता है और यह सुनिश्चित करता है कि उत्पाद स्थिर रहे और समय के साथ अलग न हो या खराब न हो। यह पके हुए माल में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जहां यह आटे की लोच में सुधार कर सकता है और एक विश्वसनीय स्टेबलाइजर के रूप में कार्य कर सकता है।
आवेदन
1. इमल्सीफायर: DATEM एक इमल्सीफायर के रूप में कार्य करता है और पानी और तेल आधारित सामग्रियों को एक साथ मिलाने में मदद करता है। यह ब्रेड, केक और पेस्ट्री जैसे उत्पादों की बनावट को बेहतर बनाने में मदद करता है।
2. स्टेबलाइजर: DATEM खाद्य उत्पादों को स्थिर कर सकता है और समय के साथ उनकी स्थिरता बनाए रखने में मदद कर सकता है। यह इसे उन उत्पादों के लिए आदर्श बनाता है जिन्हें लंबे समय तक संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, जैसे पैकेज्ड स्नैक्स और जमे हुए खाद्य पदार्थ।
3. वॉल्यूम बढ़ाने वाला: DATEM ब्रेड जैसे बेक किए गए सामान की मात्रा बढ़ाने में मदद कर सकता है। इससे उन्हें अधिक आकर्षक दिखने में मदद मिलती है, जिससे बिक्री बढ़ सकती है।
4. शेल्फ-लाइफ एक्सटेंडर: अपने स्थिर गुणों के साथ, DATEM खाद्य उत्पादों की शेल्फ-लाइफ भी बढ़ा सकता है। इससे भोजन की बर्बादी को कम करने में मदद मिलती है और यह सुनिश्चित होता है कि उत्पाद लंबे समय तक उपभोग के लिए ताजा और सुरक्षित रहें।
5. हलाल और कोषेर अनुरूप: DATEM को हलाल और कोषेर उत्पादों में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है, जिससे यह एक बहुमुखी घटक बन गया है जिसका उपयोग खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जा सकता है।
पैकेट
प्रत्येक कार्टन का शुद्ध वजन: 25 किग्रा; सकल वजन: 26 किग्रा
पैक का आकार: 43 * 38 * 28 सेमी
बिना फूस के
20GP:15.5mts 40GP:25mts
पैलेटों के साथ
वजन: 10 पैलेटों के लिए 18 कार्टन; 10 के लिए 24 कार्टन
PALLETS
20GP: 20 पैलेट, 10.5 मीटर
40GP: 40 पैलेट, 21 मीटर
लाभ एवं विशेषताएँ
- कोषेर/हलाल/ISO9001/ISO22000/RSPOप्रमाणित
- कोई MOQ नहीं, अधिक अवसर
- अनुकूलित उत्पाद
- मिश्रित शिपमेंट

सामान्य प्रश्नोत्तर
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