फूड इमल्सीफायर्स डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स डीएमजी लिक्विड कैस नं. 26545-74-4

डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स (डीएमजी) लिक्विड में डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स का सटीक संतुलित मिश्रण होता है, जिसे सावधानीपूर्वक आपके डेयरी उत्पादों को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

डीएमजी लिक्विड डेयरी उत्पादों में एक चिकनी और मलाईदार बनावट में योगदान देता है, जो संवेदी अनुभव और माउथफिल को बढ़ाता है।
डीएमजी लिक्विड के पायसीकरण गुण डेयरी इमल्शन की स्थिरता सुनिश्चित करते हैं, अलगाव को रोकते हैं और एक सुसंगत उपस्थिति बनाए रखते हैं।
यह तरल रूप डेयरी मिश्रण के भीतर आसान और समान फैलाव सुनिश्चित करता है, जिससे एक सजातीय अंतिम उत्पाद बनता है।

डीएमजी लिक्विड दही, आइसक्रीम, क्रीम और दूध आधारित पेय पदार्थों सहित विभिन्न डेयरी उत्पादों के लिए उपयुक्त है। बनावट और स्थिरता में सुधार करके, यह ऐसे उत्पादों में योगदान देता है जो स्वाद कलिकाओं को आकर्षक बनाते हैं और उनकी अपील बनाए रखते हैं। चाहे आप मखमली दही या लाजवाब आइसक्रीम बना रहे हों, डीएमजी लिक्विड यह सुनिश्चित करता है कि आपके डेयरी उत्पाद एक उन्नत संवेदी अनुभव और एक सुसंगत गुणवत्ता प्रदान करते हैं।

बनावट को बढ़ाने के अलावा, डीएमजी लिक्विड के इमल्सीफिकेशन गुण डेयरी-आधारित सॉस, ड्रेसिंग और स्प्रेड की गुणवत्ता और उपस्थिति में योगदान करते हैं। समान वितरण सुनिश्चित करके और अलगाव को रोककर, यह आपकी पाक कृतियों की दृश्य अपील और स्वाद को बढ़ाता है।

20 किग्रा/ड्रम