- तेजी से वितरण
- गुणवत्ता आश्वासन
- 24/7 ग्राहक सेवा
उत्पाद का परिचय
विवरण:आयोडीन मान (IV) असंतृप्ति का सूचक है, जो तेल की सबसे महत्वपूर्ण विश्लेषणात्मक विशेषता है। केम्सिनो का उच्च आयोडीन मूल्यवान जीएमएस, जिसमें पर्याप्त असंतृप्त घटक होते हैं, बेहतर जल-फैलाव क्षमता के साथ, खाद्य उद्योग में विशेष रूप से बेकरी में सर्वोत्तम कार्य प्राप्त कर सकते हैं। आटा मिश्रण पानी में जीएमएस उच्च आयोडीन मूल्य को पायसीकारी और फैलाना और आटे के साथ मिलाएं। तैयार ब्रेड में बड़ी मात्रा, छोटे हवा के बुलबुले और समान वितरण, नरम और महीन रोटी की त्वचा और बनावट, उज्जवल रंग होता है, और घटकों के समान मिश्रण को बढ़ावा दे सकता है; स्वाद में भी और सुधार होता है।
मापदंडों:
रंग | सफेद से हल्का पीला |
दिखावट | पास्ता |
रासायनिक/भौतिक विनिर्देश | ||
कुल मोनोग्लिसराइड | 93मिनट | प्रतिशत |
मुफ्त ग्लिसरीन | 1 अधिकतम | प्रतिशत |
तेज़ाब का परिणाम | 3मैक्स | प्रतिशत |
आयोडिन मूल्य | 95 mमें | g/100g |
भारी धातु निर्दिष्टीकरण | ||
आर्सेनिक (के रूप में) लीड (पंजाब के रूप में) पारा (Hg के रूप में) भारी धातु (Pb के रूप में)
| से कम या बराबर2 2 . से कम या उसके बराबर 1 . से कम या उसके बराबर 1 . से कम या उसके बराबर0
| पीपीएम पीपीएम पीपीएम पीपीएम |
प्रमुख आवेदन
lबेकरी उद्योग में:केम्सिनो का उच्च आयोडीन मूल्यवान जीएमएस क्या मैंरोटी की आंतरिक संरचना में सुधार करें, जो रोटी को नरम रखता है और शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। पके हुए माल, ब्रेड, मांस, पूरक और अधिक के शेल्फ जीवन का विस्तार करें। पके हुए माल की नमी बनाए रखें, और माउथफिल में सुधार करें। जीएमएस मैं कर सकता हूँईपीएस की तरलता बढ़ाएं और मोल्डिंग गति को तेज करें.
खुराक और घुलनशीलता
खुराक:उचित उपयोग की उत्पादन जरूरतों के अनुसार GB2760 नियमों के अनुसार।
घुलनशीलता:आसानी से ऑक्सीकृत
शेल्फ जीवन और भंडारण:
शेल्फ लाइफ: निर्माण की तारीख से 1 वर्ष यदि खुला रहता है और इसके तहत संग्रहीत किया जाता है
अनुशंसित शर्त।
भंडारण: शांत, छायांकित और शुष्क स्थिति। 5 . पर रेफ्रिजेरेटेडडिग्रीसी की सिफारिश की है।
पैकेजिंग:
प्लास्टिक की पेल में शुद्ध 18 किलो।
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