सुरक्षित प्रोपलीन ग्लाइकोल पीजी फूड एडिटिव E1520 CAS 57-55-6

प्रोपलीन ग्लाइकोल पीजी, जिसे 1, 2- प्रोपेनेडियोल या मिथाइल एथिलीन ग्लाइकॉल के रूप में भी जाना जाता है, एक स्पष्ट, रंगहीन, थोड़ा सिरप जैसा तरल है। प्रोपलीन ग्लाइकोल एक सिंथेटिक और बहुत प्रभावी खाद्य योज्य है। प्रोपलीन ग्लाइकोल खाद्य योज्य को अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा "आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त" खाद्य योज्य के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसलिए, प्रोपलीन डी ग्लाइकोल के अनुप्रयोगों की इतनी विस्तृत श्रृंखला है कि हम इसे सौंदर्य प्रसाधन, फार्मास्यूटिकल्स, भोजन आदि में पा सकते हैं।
 

प्रोपलीन ग्लाइकोल पीजी में पानी का अवशोषण और घुलनशीलता अच्छी है। यह कुछ पदार्थों को पानी से बेहतर तरीके से घोल सकता है और साथ ही, यह पानी को अच्छी तरह से बरकरार भी रख सकता है। इसलिए, मिथाइल एथिलीन ग्लाइकोल को अक्सर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में जोड़ा जाता है। कभी-कभी, लोग कार्बनिक प्रोपलीन ग्लाइकोल को एथिलीन ग्लाइकॉल के साथ भ्रमित कर सकते हैं क्योंकि दोनों का गलनांक कम होता है और इनका उपयोग एंटीफ्ीज़ में किया जाता है। लेकिन ये एक ही पदार्थ नहीं बल्कि दो अलग-अलग उत्पाद हैं। एथिलीन ग्लाइकॉल मनुष्यों के लिए अत्यधिक विषैला होता है और इसका उपयोग भोजन में नहीं किया जा सकता है।

1. प्रोपलीन ग्लाइकोल पीजी का उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न मसालों, रंगद्रव्य और परिरक्षकों के लिए विलायक के रूप में और वेनिला बीन्स, भुने हुए कॉफी अनाज और प्राकृतिक स्वादों के लिए निष्कर्षण विलायक के रूप में किया जाता है।
2. 1 2 प्रोपलीन ग्लाइकोल को कैंडी, ब्रेड, पैकेज्ड मीट, पनीर आदि के लिए मॉइस्चराइजिंग और सॉफ्टनिंग एजेंट के रूप में माना जा सकता है। इसे नूडल्स और स्टफिंग कोर के लिए एंटी-मोल्ड एडिटिव के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
3. तंबाकू उद्योग में, प्रोपलीन डी ग्लाइकोल तंबाकू का स्वाद, तंबाकू मॉइस्चराइजर, संरक्षक आदि हो सकता है।
 

215KG/ड्रम