खाद्य संरक्षक
Mar 26, 2020
खाद्य परिरक्षकों का उपयोग करते समय सावधानियां
1. परिरक्षकों को मेरे देश&के GB2760 नियमों के साथ कड़ाई से जोड़ा जाना चाहिए, और इसका उपयोग अधिक या दायरे से बाहर नहीं किया जा सकता है;
2. सिनर्जिस्टिक प्रभाव, कई परिरक्षकों के मिश्रित उपयोग से बेहतर परिणाम प्राप्त होंगे, लेकिन परिरक्षकों के उपयोग को सैनिटरी मानकों का पालन करना चाहिए, और राशि को अनुपात में परिवर्तित किया जाना चाहिए और अधिकतम उपयोग से अधिक नहीं होना चाहिए। उच्च-दक्षता और उच्च-गुणवत्ता वाले यौगिकों का उपयोग करने के लिए शर्तों के साथ निर्माता सर्वश्रेष्ठ हैं। परिरक्षकों;
3. भोजन में अम्लता को उचित रूप से बढ़ाएं (PH मान कम करें), जिससे बैक्टीरिया का बढ़ना मुश्किल हो जाता है;
4. उचित प्रसंस्करण और भंडारण विधियों के साथ उपयोग करें। थर्मल प्रसंस्करण जैसे सूक्ष्मजीवों की संख्या को कम कर सकते हैं, इसलिए, हीटिंग के बाद खाद्य संरक्षक जोड़ें।
क्या खाद्य संरक्षक जीजी उद्धरण हैं, अपराधी जीजी उद्धरण; मानव स्वास्थ्य को खतरा है?
विशेषज्ञों ने संकेत दिया है कि अधिकांश खाद्य संरक्षक सामान्य रूप से मानव शरीर द्वारा चयापचय करते हैं, और उचित उपयोग मानव शरीर के लिए हानिरहित है। बड़े पैमाने पर खाद्य सुरक्षा के मुद्दों के लिए जो सार्वजनिक चिंता का कारण बना हुआ है, यह इसलिए है क्योंकि खाद्य उत्पादन प्रक्रिया के स्वच्छता मानकों को प्रभावी ढंग से लागू नहीं किया जाता है या खाद्य योजक जीजी के बजाय नियमों के अनुसार उपयोग नहीं किए जाते हैं, गलती जीजी; उद्धरण; परिरक्षक का ही।
वास्तव में, परिरक्षकों का उपयोग नहीं करना अधिक खतरनाक है, क्योंकि खराब भोजन अक्सर भोजन की विषाक्तता का कारण बनता है। इसके अलावा, संरक्षक न केवल भोजन को खराब होने से रोक सकते हैं, बल्कि एस्परगिलस जैसे विष उत्पादक सूक्ष्मजीवों को भी मार सकते हैं, जो निस्संदेह मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसलिए, खाद्य संरक्षक के लिए, [ग्वांगझू बाईकिंग कंपनी] इस बात की वकालत करता है कि उपभोक्ताओं को वैज्ञानिक और तर्कसंगत रवैया अपनाना चाहिए, और खाद्य संरक्षक की अपनी समझ में सुधार करके अनावश्यक आशंकाओं को समाप्त करना चाहिए।
