चार प्रकार के भोजन-आसान-से-सहित-खाद्य-योजक

अंकुरित फलियां

बीन स्प्राउट्स के विकास में तेजी लाने के लिए, अवैध व्यापारी अक्सर सोयाबीन को भिगोने के लिए प्लांट हार्मोन का उपयोग करते हैं। स्प्राउट्स आमतौर पर सफेद, लंबे और जड़ रहित होते हैं, और कभी-कभी वे अमोनिया की हल्की गंध को सूंघ सकते हैं। ऐसे बीन स्प्राउट्स खाने के बाद मतली, उल्टी, पेट दर्द का कारण बनना आसान होता है, और लंबे समय तक सेवन मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

चार प्रकार के भोजन में खाद्य योजक शामिल करना आसान होता है

अंगूर

कुछ मुनाफाखोरी विक्रेता और फल उत्पादक अक्सर अपरिपक्व हरे अंगूरों को पतला करने और उन्हें मंदक में भिगोने के लिए पकने वाले एजेंट (एथेफॉन) का उपयोग करते हैं। एक या दो दिन के बाद, हरे अंगूर"पके हुए" बैंगनी अंगूर। इसके अलावा, पूरे देश में हार्मोन स्ट्रॉबेरी, लच्छेदार सेब और सल्फर केले पाए गए हैं।

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आटा

बाजार में आटा ब्राइटनर का दुरुपयोग करना आम बात है। तथाकथित आटा ब्राइटनर मुख्य रूप से बेंज़ॉयल पेरोक्साइड और कैल्शियम पेरोक्साइड का उल्लेख करते हैं। ये एडिटिव्स सफेद करने के अलावा गेहूं के आटे की गुणवत्ता में सुधार नहीं कर सकते हैं।

चार प्रकार के भोजन में खाद्य योजक शामिल करना आसान होता है

कर सकते हैं

प्रासंगिक नियमों के अनुसार, भोजन में वर्णक का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन इसे कुछ शुद्ध प्राकृतिक भोजन में जोड़ने की अनुमति नहीं है। लागत को कम करने के लिए, कुछ छोटे उद्यम घटिया फल खरीद कर उन्हें डिब्बे में बनाते हैं, और बिक्री बढ़ाने के लिए रंगद्रव्य का उपयोग करते हैं, जिससे मानव शरीर, विशेष रूप से बच्चों के लिए स्वास्थ्य जोखिम होता है। अध्ययनों से पता चला है कि कृत्रिम रंगद्रव्य के सेवन से बच्चों में एडीएचडी के लक्षण बढ़ सकते हैं