घर में भोजन के भंडारण की वैज्ञानिक विधि, क्या आपने इसे सही किया है?

6. पागल:

अपनी नमी बनाए रखने के लिए एयरटाइट फूड जार में अखरोट के खाद्य पदार्थ लगाने की कोशिश करें। यदि आप पूरी तरह से अपने ताजा स्वाद को बनाए रखना चाहते हैं, तो आप के रूप में अच्छी तरह से उनके खोल रख सकते हैं ।

7. मसाले:

उच्च तापमान, प्रकाश, हवा और आर्द्रता संग्रहीत मसालों के दुश्मन हैं। जमीन मसाले हर छह महीने में प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए; उन्हें एयरटाइट जार में स्टोर करना सबसे अच्छा है।

8. डेयरी उत्पाद:

दूध, क्रीम, दही और अन्य डेयरी उत्पादों को फ्रिज की ऊपरी सैंडविच परत में सबसे अच्छा रखा जाता है। इस स्थान में तापमान सबसे स्थिर है, और डेयरी उत्पादों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

9. अंडे:

कुछ रेफ्रिजरेटर निर्माता रेफ्रिजरेटर दरवाजे की भीतरी परत पर अंडे डालने का सुझाव देते हैं। यह वास्तव में एक गलतफहमी है । रेफ्रिजरेटर का दरवाजा फ्रिज का सबसे गर्म हिस्सा है। इसे स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे अंडे के पेपर ट्रे में डालकर फ्रिज में शेल्फ पर रख दें। सुपरमार्केट से खरीदे गए मशरूम की मूल पैकेजिंग रखना सबसे अच्छा है। जंगली मशरूम सबसे अच्छा कागज बैग में पैक कर रहे है और एक सूखी दराज में संग्रहीत ।

10. हरी पत्तेदार सब्जियां:

सभी हरी पत्तेदार सब्जियों को छिद्रित प्लास्टिक बैग में सबसे अच्छा रखा जाता है और रेफ्रिजरेटर दराज में रखा जाता है। सब्जियों के समय से पहले क्षय को रोकने के लिए, उन्हें उन फलों से अलग करें जो आसानी से एथिलीन छोड़ते हैं, जैसे सेब, आम, नाशपाती और कीवी।