सोरबिटोल कैस नं। 50-70-4
सोरबिटोल एक रासायनिक कच्चा माल है जिसका व्यापक उपयोग है। इसमें भोजन, दैनिक रसायन, दवा और अन्य उद्योगों में कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इसका उपयोग स्वीटनर, प्रिजर्वेटिव आदि के रूप में किया जा सकता है।
CAS संख्या। 50-70-4
- तेजी से वितरण
- गुणवत्ता आश्वासन
- 24/7 ग्राहक सेवा
उत्पाद का परिचय
सोर्बिटोल
सोरबिटोल सफेद हीड्रोस्कोपिक पाउडर या क्रिस्टलीय पाउडर, गुच्छे या दाने, गंधहीन होता है। पानी में आसानी से घुलनशील, इथेनॉल और एसिटिक एसिड में थोड़ा घुलनशील। इसका मीठा मीठा स्वाद होता है, मिठास सुक्रोज की तुलना में लगभग आधी होती है, और इसका कैलोरी मान सुक्रोज के समान होता है। यह एक पोषक स्वीटनर, humectant, chelating एजेंट और स्टेबलाइजर है, जिसका व्यापक रूप से खाद्य उत्पादन में उपयोग किया जाता है। गलनांक 88 से 102 डिग्री सेल्सियस तक भिन्न होता है, और सापेक्ष घनत्व लगभग 1.49 होता है। सॉर्बिटोल तरल मीठा स्वाद के साथ एक स्पष्ट और रंगहीन सिरप तरल है, लिटमस के लिए तटस्थ है।
सोरबिटोल रोसैसी पौधों का मुख्य प्रकाश संश्लेषण उत्पाद है। इसमें एक ताज़ा मीठा स्वाद होता है, मिठास सुक्रोज की तुलना में लगभग आधी होती है, और इसका कैलोरी मान सुक्रोज के समान होता है। स्वीटनर के रूप में उपयोग करने पर यह दंत क्षय का कारण नहीं बनेगा। खाद्य उद्योग में, यह ज्यादातर 69 ~ 71% सोर्बिटोल तरल है। विषाक्तता परीक्षणों से पता चला है कि अत्यधिक मौखिक प्रशासन दस्त और पाचन विकार पैदा कर सकता है।
तकनीकी सूचकांक:
वस्तुओं | विनिर्देश |
दिखावट | सफेद क्रिस्टल |
परख (%) | 91-100.5 |
पानी(%) | ≤1.5 |
कुल चीनी | ≤0.5 |
पीएच, (50% समाधान) | 3.5-7.0 |
चीनी घटाने | ≤0.3 |
प्रज्वलन पे अवशेष | ≤0.1 |
भारी मानसिक (पीबी के रूप में) पीपीएम | ≤5 |
आर्सेनिक (के रूप में) पीपीएम | ≤1 |
सीसा, पीपीएम | ≤1 |
कुल बेसिलस (सीएफयू/जी) | ≤200 |
कोलन बेसिलस | अनुपस्थित नहीं |
खमीर [जीजी] amp; मोल्ड (सीएफयू / जी) | ≤100 |
अनुप्रयोग:
सोरबिटोल (तरल) का उपयोग आइसक्रीम, पॉप्सिकल्स, केक, पेय पदार्थ, बिस्कुट, ब्रेड, अचार और कैंडी में उत्पादन की जरूरतों के अनुसार किया जा सकता है। वास्तविक उत्पादन में, सोर्बिटोल का उपयोग पोषक स्वीटनर, humectant, chelating एजेंट और स्टेबलाइज़र के रूप में किया जा सकता है। सोर्बिटोल का उपयोग करने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन मधुमेह, यकृत रोग और कोलेसिस्टिटिस के रोगियों द्वारा किया जा सकता है। स्वीटनर के रूप में उपयोग किए जाने के अलावा, सोर्बिटोल में मॉइस्चराइजिंग, धातु आयनों को चेलेट करने और ऊतक में सुधार (केक को नाजुक बनाने और स्टार्च की उम्र बढ़ने को रोकने) के कार्य भी होते हैं।
1. खाद्य उद्योग
- सभी प्रकार की कैंडी
अच्छा स्वाद, अच्छा मॉइस्चराइजिंग प्रभाव, विरोधी सुखाने, एंटी-ऑक्सीकरण, गुणवत्ता, सुगंध, चीनी मुक्त अवधारणा
- सभी प्रकार के केक और बिस्कुट
अच्छा स्वाद, विरोधी सुखाने, भंडारण अवधि का विस्तार, उपस्थिति बनाए रखना, चीनी मुक्त अवधारणा
- मछली उत्पाद
अच्छा ठंड संरक्षण प्रदर्शन, अच्छा मॉइस्चराइजिंग प्रभाव, कम मिठास, एंटी-ब्राउनिंग
- पेय, आइसक्रीम, जेली, जैम आदि।
मॉइस्चराइजिंग, कम मिठास, विरोधी क्षय, चीनी मुक्त अवधारणा
2. दैनिक रासायनिक उद्योग
टूथपेस्ट अच्छे रंग और स्वाद के साथ पेस्ट को चिकनाई युक्त रख सकता है
3. प्रसाधन सामग्री
लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त पायसीकारी खिंचाव और चिकनाई बढ़ा सकते हैं
पैकिंग:
275KG/बैरल
शेल्फ जीवन:
12 महीने
भंडारण [जीजी] amp; परिवहन:
धूप, बारिश से बचें। ठंडी, सूखी और अच्छी तरह हवादार जगह पर अखंड पैकेजिंग में स्टोर करें।
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