पायसीकारकों

फैटी एसिड के पॉलीग्लिसरॉल एस्टर कैस नं। 67784-82-1

फैटी एसिड के पॉलीग्लिसरॉल एस्टर (पीजीई) उच्च तापमान और एसिड प्रतिरोध जैसी विशेषताओं के साथ एक गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट है
ईईसी नं। कोई सबूत नहीं E475
CAS संख्या। 67784-82-1

सोडियम स्टीयरॉयल लैक्टिलेट सीएएस नं। २५३८३-९९-७

सोडियम स्टीयरॉयल लैक्टिलेट गर्म पानी में फैलाया जा सकता है और इथेनॉल और गर्म तेल और वसा में घुलनशील हो सकता है। यह हाथी दांत का पाउडर या परत के आकार का ठोस होता है।
ईईसी नं। E481
CAS संख्या।...

कैल्शियम स्टीयरिल लैक्टिलेट सीएएस नं। 5793-94-2

कैल्शियम स्टीयरिल लैक्टिलेट हाथीदांत पाउडर या परत के आकार का ठोस होता है। गर्म पानी में अच्छी तरह से फैला हुआ, पायसीकरण, उम्र बढ़ने के प्रतिरोध, लस मजबूत करने आदि के लिए इस्तेमाल किया जा सकता...

मोनो और डिग्लिसराइड्स कैस नंबर 1006-30-0 के लैक्टिक एसिड एस्टर

LACTEM सफेद पाउडर या परत ठोस है जो आसानी से तेल और गर्म तेल में घुलनशील है, ठंडे पानी में अघुलनशील और गर्म पानी में फैलाया जा सकता है
ईईसी नहीं। E472b
कैस नंबर 1006-30-0

यौगिक परिरक्षक

बेकरी मास्टर एक नए प्रकार का मिश्रित परिरक्षक है। यह भोजन में सूक्ष्मजीवों के प्रसार को रोक सकता है

त्रिपोटेशियम फॉस्फेट सीएएस संख्या 7778-53-2

त्रिपोटेशियम फॉस्फेट, सफेद गंधहीन हीड्रोस्कोपिक क्रिस्टलीय पाउडर या ग्रेन्युल, सापेक्ष घनत्व 2.564
सीएएस संख्या 7778-53-2

प्रोपलीन ग्लाइकोल एस्टर कैस नं। १३२३-३९-३

प्रोपलीन ग्लाइकोल एस्टर एक लिपोफिलिक खाद्य योज्य है जिसे प्राप्त किया जाता है। यह एक बहुउद्देश्यीय पायसीकारक है।
ईईसी नं। किण्वन से तैयार E477
CAS संख्या। १३२३-३९-३