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27
Apr, 2021
खाद्य कार्यशाला में माइक्रोबायोलॉजिकल नियंत्रण
1. माइक्रोबियल संदूषण के प्रसार के लिए चार प्रमुख मीडिया प्रदूषण फैलाने के लिए माइक्रोबियल प्रदूषण के लिए चार प्रमुख मीडिया हैं: वायु, जल, सतह, और लोगों की हवा हवा हवा भोजन को दूषित करने के लिए सूक्ष्
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22
Apr, 2021
केक जेल उत्पादन के लिए खाद्य सामग्री
उनके बैटर में बेहतर वातन कैसे प्राप्त करें, और केक जेल के साथ उच्च केक मात्रा, यह केक जेल निर्माताओं और बेकर्स के लिए मुख्य विचार है। केक जेल निर्माताओं और बेकरी उद्योग के साथ वर्षों तक काम करने के बा
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15
Apr, 2021
फैटी एसिड के प्रोपलीन ग्लाइकोल एस्टर
फैटी एसिड के प्रोपलीन ग्लाइकोल एस्टर खाद्य पायसीकारकों में से एक है, जिसे अंतर्राष्ट्रीय मानक में E477 भी कहा जाता है। फैटी एसिड के प्रोपलीन ग्लाइकोल एस्टर: इमल्सीफायर, स्टेबलाइजर। प्रोपेनडिओल और प्रा
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08
Apr, 2021
फूड एडिटिव्स क्यों महत्वपूर्ण हैं?
भोजन में रसायन हवा में ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करते हैं जो इसे अप्रिय स्वाद और रंग देते हैं। यह भोजन बासी जाना बनाता है, और तेल और वसा बासी जाना । एंटीऑक्सीडेंट खाद्य पदार्थों के स्वाद को संरक्षित
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29
Mar, 2021
पैनपैन फूड ग्रुप के अध्यक्ष कै जिंचाई ने 13वीं सीपीपीसीसी राष्ट्रीय समिति के ...
पैनपैन फूड ग्रुप के अध्यक्ष कै जिंचाई ने 13वीं सीपीपीसीसी राष्ट्रीय समिति के चौथे सत्र में भाग लिया
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22
Mar, 2021
अंडे में प्राकृतिक पायसीफायर शरीर द्वारा लिए जाने वाले अंडे में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने के लिए दिखाया गया है। यह क्यों दीर्घकालिक अध्ययन में लोग हैं, जो लोग एक दिन में 2 अंडे खाने के लिए एक प
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22
Mar, 2021
बेक्ड खाद्य वसा की बासीपन के कारण
बेक्ड खाद्य वसा की बासीपन के कारण
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19
Mar, 2021
जेंथन गम
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18
Mar, 2021
कैल्शियम प्रोपियोनेट
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12
Mar, 2021
फॉस्फेट
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08
Mar, 2021
आसुत मोनोग्लिसराइड-डीएमजी
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05
Mar, 2021
एनजाइम